Desserts
Figues confites au miel
par Anthony Sala
Arts & Gastronomie — Recettes et reportages au cœur de la gastronomie et de l'art de vivre
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© Christophe Fouquin
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Publié le
Créer « La Côte-d’Or » de demain, c’est la mission de Louis-Philippe Vigilant depuis qu’il a pris les commandes de la table emblématique du Relais Bernard Loiseau à Saulieu, la maison mère du groupe. Récompensé par deux étoiles, il veut ramener la…
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l’art de vivre en altitude à Courchevel
L’excellence de Courchevel se savoure également à table. Pour cette saison 2026/2027, la scène gastronomique de la station s’illustre par de prestigieuses distinctions et des concepts inédits, mariant haute cuisine d’auteur, rendez-vous d’initiés et terrasses spectaculaires face aux cimes.
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